Klassik
Ein Allrounder für alle, die es unkompliziert und dennoch kreativ lieben und die volle Bandbreite an Lebensmitteln genießen wollen. Inhalt reicht für zwei Personen. Mit einfachen aber dennoch kreativen Rezepten überraschen wir dich jeden Monat aufs Neue. Gelingt dir immer, auch wenn du bisher selten gekocht hast.
Mahlzeit im November:
Beuschl vom Kräuterseitling
Das Beuschl ist eigentlich eine Spezialität mit Innereien. Unser fleischloses Beuschl kann es locker mit der Fleisch-Variante aufnehmen, denn die Kräuterseitlinge erinnern von der Konsistenz und vom Biss an das klassische Beuschl.
Hermann´s Kräuterseitlinge (ca. 300g), Knoblauch (Biohof Süß, 1 Knolle), weiße Zwiebel und Karotten (Fam. Kitzmüller) und die milden Gurkis (190g, efko) bilden die Grundlage vom fleischlosen Beuschel. Dazu servierst du Nudeln vom Remsenhof (500g) oder Topfenspätzle (Rezept ist mit dabei).
Außerdem mit dabei:
-Käswurst vom Bio-Angus Rind (ca. 200g)
-Christkindl Punsch (alkoholfrei, 1 LIter)
-zwei frische Äpfel vom Obsthof Schurm
Die Lieferung erfolgt am 1. Freitag im Monat. Nächster Liefertag: Freitag, 8.November (wegen Feiertag, Allerheiligen).
Allen Kochboxen legen wir Hintergrundinfos zu den Produzenten sowie Rezepte bei, die im Handumdrehen gelingen. In den Kochboxen sind jeweils die Hauptzutaten für deine Mahlzeit enthalten – nicht grammgenau, sondern in Haushaltsmengen. Das spart Müll. Und tut unserer Umwelt gut.
Wir zeigen dir auch, was du damit noch so alles zaubern kannst. Ein paar Grundzutaten wie Öl, Salz, Pfeffer, Eier solltest du hierfür stets parat haben. Doch keine Sorge: Wir informieren dich 5 Tage vor der Lieferung, was du genau benötigst.
Die Lieferung erfolgt immer am 1. Freitag im Monat. Ganz bequem bis vor deine Haustür. Du kannst unsere Abo-Kochboxen aber auch einzeln bestellen. Du wählst dazu einfach die gewünschte Option im Warenkorb. Bereit für deine kulinarische Quality Time?
Das abgebildete Foto ist ein Symbolbild.