Über uns und wer wird sind:
Wir haben uns schon seit Jahren dem Genuss verschrieben – alles rund um Ernährung und Natur begeistert uns. In Lisa´s Lebenslauf finden sich daher Etappen wie eine Lehre in der Gastronomie, die Ausbildung zum landwirtschaftlichen Facharbeiter an der Bioschule Schlägl, die Berufsreifeprüfung mit Fachbereich Lebensmitteltechnologie und Ernährung und mehrere Jahre Berufserfahrung im Bereich der Kontrolle und Zertifizierung von Lebensmitteln. Mit Schinken, Wolf und Hühnergeschrei wollen wir das Authentische, Natürliche und Echte wieder auf den Teller bringen. Und die Herzlichkeit an den Tisch.
Jeden Monat machen wir uns auf die Suche nach interessanten Lebensmitteln von Produzenten, die wir schätzen. Und werfen einen Blick in jede Menge Hofläden. Zugleich lassen wir uns einfache und kreative Rezepte einfallen, die sowohl kleine als auch große Genießer begeistern. Abgestimmt auf ein spezielles Motto und nachhaltig verpackt, entstehen so Kochboxen der besonderen Art.